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Der Anthonij Rupert Optima, von den granithaltigen Hängen von Franschhoek und Darling, spiegelt ein spätes, gleichmäßig gereiftes Jahr wider, in dem Frische und Reife perfekt im Einklang stehen. Diese außergewöhnliche Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und einem Hauch Malbec stammt aus optisch selektierten Trauben, wird in Beton- und Edelstahltanks vergoren und reift anschließend 20 Monate in französischen Barriques (30% neu), bevor sie zwei weitere Jahre in der Flasche vollendet wird. Im Duft entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von Brombeere, Schwarzkirsche, Mokka und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig und zugleich strukturiert, mit Aromen von dunklen Früchten, zarten Röstaromen und perfekt eingebundener Frische. Das Finale ist elegant, lang und samtig. Ein herausragender Jahrgang – kraftvoll, ausgewogen und mit beeindruckendem Reifepotenzial.