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Der Rammstein Limited Rum in seiner vierten Edition beeindruckt durch eine raffinierte Weiterentwicklung. Nachdem der Rum seine Reifung in traditionellen Fässern durchlaufen hat, erhält er in einem Sauternes Fass eine zweite, besonders interessante Lagerung. Dies verleiht ihm eine wunderbare, fruchtig-herbe Note, die sich in der Verkostung sofort bemerkbar macht. Bereits beim ersten Duft entfaltet sich eine kräftige Mischung aus Melasse und braunem Zucker, die von süßen Honignoten und dem nussigen Aroma von Walnüssen begleitet wird. Ein Hauch von Orange bringt eine frische, fruchtige Dimension in die Nase. Der Geschmack setzt die erwarteten Aromen fort, wobei die Zitrusnoten von Orangen und Kumquat sich präzise entfalten und eine angenehme Fruchtigkeit bieten. Trotz der frischen Fruchtigkeit bleibt der Rum durch seine zweite Reifung ausgewogen und komplex. Im Abgang zeigt sich der Rum trocken, lang und mit einer leicht mentholigen Note, die ihm eine außergewöhnliche Frische verleiht. Dieser Rum ist nicht nur für Sammler von Rammstein-Editionen ein Muss, sondern auch für Rum-Liebhaber, die eine spannende und gut ausgearbeitete Komplexität schätzen.