Old St. Croix / A.H.RIISE A.H.RIISE Royal Danish Navy Strength 55% Vol. 0,7 Liter

Destilliert in den traditionellen Pot Still-Brennkesseln, hat er nach dem Brennvorgang einen Alkoholgehalt von 65% vol. Der Rum ist nicht kältefiltriert und ungefärbt. Der weiche Abgang ist langanhaltend mit einem leicht süßen Nachgeschmack, der eine perfekter Balance mit der originalen Alkoholstärke eines Navy Rums von 55% vol. bildet. Sorgfältig geblendeter Rum in kleinen Batches aus bis zu 20 Jahre alten Rumdestillaten des „Vedderburn and Plummer“-Stils – ein auf Melasse basierender Rum, der auf einer sehr langsamen Fermentation beruht.