Portada Reserva Tinto 2021 D.F.J Vinhos

Portada Reserva Tinto 2021 – Portugiesische Rotweinkunst aus Lisboa

Der Portada Reserva Tinto von D.F.J Vinhos verkörpert die faszinierende Vielfalt der portugiesischen Weinregion Lisboa. Die Cuvée aus Shiraz, Alicante Bouschet, Caladoc, Tannat und Touriga Nacional spiegelt das Potenzial der regionalen Rebsorten und die Komplexität der kalk- und tonhaltigen Böden wider. Das sorgfältige Zusammenspiel aus traditioneller Handlese und moderner Kellertechnik mündet in einer tief rubinroten Farbe und intensiven Noten reifer dunkler Beeren, feiner Gewürze und dezenter Vanille. Die lange Reife im Eichenfass schenkt dem Wein ein geschmeidiges Mundgefühl, unterstützt von klarer Struktur, gut eingebundenem Tannin und nachhaltiger Frische – ein wahres Spiegelbild des Terroirs rund um Lissabon.

• Jahrgang: 2021
• Herkunft: Lisboa, Portugal
• Rebsorten: Shiraz 40%, Alicante Bouschet 30%, Caladoc 10%, Tannat 10%, Touriga Nacional 10%
• Kellerei: D.F.J Vinhos
• Stilistik: Fruchtbetont, samtig, ausgewogen
• Alkoholgehalt: 13% Vol.
• Ausbau: Maischegärung, Reife im Eichenfass
• Farbe: Intensives Rubinrot

Genuss-Tipp:
Servieren Sie diesen charaktervollen Rotwein bei 16 bis 18 Grad Celsius zu Lammrücken mit Kräutern, gegrilltem Rindfleisch oder pikanter Pasta mit Tomatensauce. Perfekt für gesellige Abende und Gourmetmomente.