Quinta de S. Sebastião Forte do Cego 2025 13% Vol. Rotwein Trocken aus Portugal

Forte do Cego heißt übersetzt soviel wie die Festung des Blinden und liegt in Casal do Cego in Arruda dos Vinhos (Portugal) und ist Teil der Torres Vedras Linie, einer Verteidigungslinie, die Lissabon vor der Invasion Napoleon Bonapartes schützte. Der Wein ist eine Cuvée aus Syrah, Castelão und Touriga Nacional, auf Barriquereife wurde hier ganz verzichtet, und so zeigt er sich in einem kräftigen Kirschrot mit violetten Reflexen und hält im Aroma fruchtige Noten reifer Früchte mit einem Touch Würze bereit. Am Gaumen mit schöner Frische, dabei elegant mit weichen Tanninen mit mittlerem Körper. Passt gut zu Tapas oder vegetarischen Tartes.