Papa’s Pilar Rum Papa’s Pilar Dark Rum 43% Vol. 0,7 Liter

Papa’s Pilar verbindet zwei große Leidenschaften von Ernest Hemingway: das Meer und außergewöhnlichen Rum. Der Name vereint seinen Spitznamen „Papa“ mit dem Namen seines geliebten Boots „Pilar“. Mit dieser Marke würdigen seine Nachfahren Hemingways Abenteuergeist, seine Freiheitsliebe und seine tiefe Verbundenheit zur Karibik. Der Papa’s Pilar 24 Solera Profile Dark Rum ist ein vielschichtiger Premium-Blend, der Rums aus der Karibik sowie aus Mittel-, Süd- und Nordamerika vereint. Die Reifung erfolgt im Solera-Verfahren in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon-, Portwein- und spanischen Sherryfässern. Diese besondere Fassauswahl verleiht dem Rum außergewöhnliche Tiefe, Struktur und eine elegante Balance zwischen Süße und Würze. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Rosinen, getrockneten Früchten, Karamell und dunkler Schokolade, begleitet von feiner Eichenwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Dark Rum vollmundig und weich mit Noten von Toffee, Vanille, Datteln und einer dezenten Portweinfruchtigkeit. Die komplexe Fassreifung sorgt für eine harmonische Verbindung von Süße, Holz und würzigen Nuancen. Mit 43 % Vol. besitzt Papa’s Pilar Dark Rum genügend Kraft, um pur oder auf Eis zu überzeugen, eignet sich aber ebenso hervorragend für hochwertige Rum-Cocktails wie Rum Old Fashioned oder Manhattan-Variationen. Auszeichnungen Best New Rum, Caribbean Journal (2013–2016) Doppel Gold, The Fifty Best (2015) Tasting Notes Farbe: Tiefes Mahagoni Nase: Rosinen, Sherry, Karamell, dunkle Schokolade, Eichenholz Geschmack: Vollmundig, Toffee, Vanille, Datteln, Portwein, würzige Holznoten Abgang: Lang, warm, weich und harmonisch Produktinformationen Kategorie: Dark Rum Stil: Solera Blend (24 Profile) Herkunft: Karibik sowie Mittel-, Süd- & Nordamerika Reifung: Bourbon-, Portwein- & Sherryfässer Alkoholgehalt: 43 % Vol. Inhalt: 0,7 Liter Ideal für: Pur, auf Eis, Rum Old Fashioned, Premium-Cocktails