Douglas Laing Graigellachie Provenance 10 Jahre 46% Vol. 0,7 Liter

Dank der Douglas Laing & Co Ltd. ist es möglich, alle Regionen Schottlands an einem einzigen Tag zu erleben. Die Provenance Single Cask/Small Batch Series hebt die besondere Destillationstradition der verschiedenen schottischen Gebiete wie Speyside, Highlands, Islay und Lowlands hervor und vermittelt so die Vielfalt der schottischen Whisky-Kultur. Der Craigellachie Provenance 10 Years Old 2008 reift über einen Zeitraum von zehn Jahren in einem Ex-Bourbon-Barrel, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht. Destilliert im Februar 2008 und abgefüllt im Juni 2018, fängt dieser Whisky das Beste seiner Reifung in einem charaktervollen Fass ein. In der Farbe erstrahlt der Whisky in einem klaren, hellen Strohgelb. Die Nase wird von einem klaren Duft nach Zucker, Gerste und einer dezenten Gewürznote verführt. Der Geschmack ist geprägt von warmen Gewürzen, ergänzt durch fruchtige Noten von Kirschen und Zitrusfrüchten sowie einem Hauch von Malz. Der Abgang ist lang und frisch, mit einer angenehmen Zitrusfruchtigkeit und einem Nachklang von Orangen, der den Genuss abrundet.