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Bowmore 27 Year Old reifte 15 Jahre lang sorgsam in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern. Anschließend wurde er für weitere 12 Jahre in First-Fill Oloroso Sherry Butts gelagert, bis er zu dem einzigartigen Single Malt wurde, der er heute ist.Optik: DunkelgoldAroma: Fruchtige, gekochte Pflaumen und Zwetschgenmarmelade. Noten von Korinth Rosinen und Sultanin mit starkem Oloroso Einfluss. Sahnekaramell, Ahornsirup und Lakritz mit gegrillter Orangenschale und geräuchertem Seegras.Geschmack: Süß mit Kastanienhonig und intensivem Bienenwachs. Frisches Leder und Tabak von Montecristo Zigarren, geröstete Kaffeebohnen, dunkle Schokolade mit Anklängen von Eichenholznoten.Abgang: Langer Nachklang mit duftenden Noten angebrannten Holzes, Trockenfrüchten und einem Hauch von Weihrauch.Alkoholgehalt: 52,7% Cask StrengthLimitiert auf 3.000 Flaschen weltweit!