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Ein Malz mit verblüffender Wirkung. In einer Kombination aus alten japanischen Kanosuke-Whiskyfässern und Pinot-Noir-Fässern gereift, ist The Katana’s Edge kräftig, vibrierend und vital. Der subtile Einfluss der fein abgestimmten Finishing-Fässer hilft dabei, eine bisher unbekannte, zutiefst fruchtige und reichhaltige Seite des Mortlach zu zeigen.