Grand Old Parr 12 Jahre Blended Scotch Whisky 1 Liter - 1 Liter

Es gibt Geschichten, die scheinen zu lang für nur ein Leben zu sein, als hätte die Zeit, anstatt zu vergehen, innegehalten, um zu beobachten. An einem Punkt zwischen England und der Erinnerung wurde die Gestalt von Thomas Parr – der sogenannte Old Parr – zu einer jener Legenden, die Realität und Mythos vermischen. Ein Mann, von dem man sagt, er habe mehr als anderthalb Jahrhunderte gelebt, durch Königreiche, Epochen und Weltveränderungen hindurch, bis er zum Symbol für Reife, Widerstandskraft und Weisheit wurde. Diese Vorstellung von gut gelebter Zeit inspirierte diejenigen, die Jahrhunderte später etwas von diesem Charakter in einem Whisky einfangen wollten. So entstand Grand Old Parr 12 Jahre, ein schottischer Blended, der mehr auf das Gleichgewicht als auf Übermaß setzt. Dahinter steht die Tradition der Master Blender, die verstanden haben, dass der Charakter nicht von einer einzigen Destillerie kommt, sondern von der Harmonie zwischen vielen verschiedenen Stimmen, die im Fass abgestimmt wurden, bis sie einen gemeinsamen Punkt finden. Im Glas zeigt sich Grand Old Parr 12 Jahre Blended Scotch Whisky freundlich, aber präsent, mit Noten, die an Honig, reife Früchte und einen leichten Kräuterhintergrund erinnern, der Frische verleiht. Er ist sanft im Abgang, fast seidig, mit dem Gefühl von etwas, das nicht aufdrängt, aber bleibt. Der Abgang ist warm, klar, mit einem dezenten Holzecho, das begleitet, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Grand Old Parr 12 Jahre gehört zu jenen Whiskys, die für Momente ohne Eile gemacht zu sein scheinen, in denen das Gespräch fließt und die Zeit an Bedeutung verliert, als könnte für einen Augenblick alles im Gleichgewicht gehalten werden, wie eine gut erzählte Geschichte.