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Der Trittenheimer Apotheke Riesling 'Alte Reben' trocken 2024 von Franz-Josef Eifel verkörpert die Verbindung von alter Rebenkraft und dem berühmten Schieferboden der Mosel-Saar-Ruwer-Region. Die tief wurzelnden Riesling-Reben nutzen die mineralreichen Schieferlagen der Steillagen-Terrassen optimal aus. Diese einzigartige Bodenstruktur prägt den Wein mit vibrierender Mineralität und großer Tiefe. Dank präziser Handlese, schonender Pressung sowie kühler Vergärung bewahrt der Wein seine vielschichtigen Aromen von weißem Pfirsich, Zitrus und grünem Apfel. Die lange Lagerung auf der Feinhefe sorgt für feine Cremigkeit und ausdrucksvolle Struktur – ein authentischer Ausdruck stattlicher Mosel-Kunst.
Servieren Sie den Trittenheimer Apotheke Riesling 'Alte Reben' bei 8–10°C zu gebratenem Zander mit Spargel, asiatischem Salat mit Hähnchen und Limonendressing oder cremigem Zitronenrisotto – die perfekte Wahl zu frischen, leichten Gerichten.
Allergene:enthält Sulfite