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Mit dem WAGEMUT PX-Cask Cask Strength 01 präsentiert WAGEMUT eine außergewöhnliche Sonderabfüllung, die kraftvolle Fassstärke mit der intensiven Aromatik alter Pedro-Ximénez-Sherryfässer verbindet. Die Idee zu dieser limitierten Edition entstand nach der begeisterten Resonanz auf das WAGEMUT Sommerfest, bei dem ein PX-Cask direkt aus dem Fass verkostet wurde. Die Grundlage bildet ein zehn Jahre gereifter Rum aus Barbados, der anschließend in 35 Jahre alten PX-Sherry-Fässern nachreifen durfte. Diese seltene Fasskombination verleiht dem Rum eine enorme geschmackliche Tiefe und sorgt für eine beeindruckende Verbindung aus Süße, Würze und Fasscharakter. Bereits in der Nase entfalten sich intensive Noten dunkler Trockenfrüchte, Rosinen, Datteln und karamellisierter Früchte. Am Gaumen präsentiert sich der Rum kraftvoll und konzentriert mit Aromen von PX-Sherry, dunklem Karamell, Schokolade, Vanille und geröstetem Holz. Trotz seiner hohen Alkoholstärke wirkt der Rum bemerkenswert harmonisch und ausgewogen. Der lange und intensive Abgang wird von dunkler Süße, feiner Eichenwürze und anhaltenden Sherrynoten geprägt. Eine Abfüllung für Genießer, die komplexe, kräftige und aromatisch vielschichtige Rums schätzen. Warum dieses Produkt besonders ist 10 Jahre gereifter Rum aus Barbados Finish in 35 Jahre alten PX-Sherry-Fässern Abfüllung in Fassstärke mit 58,7 % Vol. Limitierte Sonderedition Intensive Süße und außergewöhnliche Aromendichte Opulente Frucht- und Sherrynoten Für anspruchsvolle Rum-Liebhaber und Sammler Schnapsbaron Verkostungsnotiz Nase Rosinen, Datteln, Pflaumenkompott und dunkle Schokolade treffen auf Vanille, Eichenholz und PX-Sherry. Gaumen Kraftvoll und vollmundig mit intensiven Noten von Trockenfrüchten, Karamell, dunklem Zucker, Kakao und würziger Eiche. Abgang Sehr lang, warm und komplex mit anhaltender Süße, dunklen Früchten und feinen Holznoten. Servierempfehlung WAGEMUT PX-Cask Cask Strength 01 sollte idealerweise pur genossen werden. Einige Tropfen Wasser können zusätzliche Frucht- und Sherryaromen freisetzen und die Komplexität weiter hervorheben. Passend für Liebhaber kräftiger Fassstärke-Rums Fans von PX-Sherry-Finishes Rum-Sammler Genussvolle Tasting-Abende Besondere Anlässe Hochwertige Geschenkideen Produktinformationen Produktart: Rum Marke: WAGEMUT Edition: PX-Cask Cask Strength 01 Herkunft des Rums: Barbados Abfüller: WAGEMUT Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 58,7 % Vol. Reifezeit: 10 Jahre Finish: 35 Jahre alte PX-Sherry-Fässer Abfüllung: Fassstärke Geschmacksprofil: Intensiv, süß, würzig, holzbetont Aromen: Rosinen, Datteln, Karamell, Schokolade, Vanille, Eiche Besonderheit: Limitierte Jahresabfüllung Wissenswertes über PX-Sherry-Finishes Pedro Ximénez zählt zu den süßesten und aromatisch intensivsten Sherry-Stilen der Welt. Fässer, die zuvor PX-Sherry enthielten, verleihen Rum oft Noten von Rosinen, Feigen, Datteln, dunklem Karamell und Schokolade. Besonders bei Fassstärke-Abfüllungen entsteht dadurch ein...