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Der Rum für diese Spirituose stammt aus Panama, wo er im tropischen Klima durchschnittlich sieben Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Eichenfässern reifte. Das Cask Finish erhält er hier bei uns in der Vulkaneifel durch die mehrmonatige Lagerung in frisch entleerten PX Sherry Fässern. Das verleiht ihm, neben den komplexen Frucht- und Holznoten der Eichenfässer, seinen samtig weichen Geschmack von Trockenfrüchten und eine angenehm süße Sherry-Note. Ohne Zuckerzusatz oder Farbstoff, ausschließlich natürliche Zutaten.