Der Gas-Doppelgrill RCGL 65L50H von Royal Catering ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch konzipiert wurde. Die Grillplatte ist flexibel einsetzbar und kann durch ihr kompaktes Gewicht von 32,5 kg sowohl drinnen als auch draußen verwendet werden. Der Gasgrill besitzt eine Breite von 65 cm und wird von einem seitlichen und hinteren Spritzschutz begleitet. Dieser bewahrt das Grillgut vor Wind und Wärmeverlust und verhindert zusätzlich, dass Ihre Speisen herunterfallen oder Fettspritzer Ihre Einrichtung verschmutzen. Der Grill besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit vor Korrosion geschützt sowie leicht zu reinigen. Die große Grillplatte des Bräters besteht aus Gusseisen und leitet die Wärme perfekt vom Brenner an Ihre Speisen weiter. Die massive Platte ist durch ihre glatte Oberfläche äußerst hygienisch. Die Verwendung dieses hochwertigen Materials verhindert ein hitzebedingtes Verziehen des Gastronomie-Grills. Der Gasverbrauch des Doppel-Gasgrills liegt bei 0,276 m³/h bei einem Druck von 50 mbar. Der hochmoderne Grill funktioniert mit Propan- oder Butangas. Das eingebaute vollautomatische Thermostat gewährleistet, dass die von Ihnen eingestellte Temperatur kontinuierlich an Ihr Grillgut geleitet wird. Dank der zwei leistungsfähigen Brenner, die mit jeweils 3.000 W angetrieben werden, erreicht der Gasgrill sehr schnell seine Betriebstemperatur von 50 bis 300 °C. Die Elektrogrills von Royal Catering sind mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dieser Schutz unterbricht bei einer zu hohen Temperatur automatisch die Gaszufuhr und verhindert somit eine Überhitzung des Geräts. Der Gas-Doppelgrill verfügt weiter über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung das überschüssige Bratfett einfließt. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und im Spüler reinigen. Die Stabilität des Gerätes wird durch rutschfeste Gummifüße gewährleistet, die ihre Arbeitsfläche vor Kratzern schützen.
