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Der 2024er Collection Sauvignon blanc et gris Baden QbA trocken bringt die charakteristische Finesse des Sauvignon Blanc aus der renommierten Weinregion Baden auf den Punkt. Bereits beim ersten Kontakt entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus Stachelbeere, Limette und grüner Paprika. Die behutsame Weinbearbeitung – mit schonender Pressung und kühler Vergärung im Edelstahltank – bewahrt die Reintönigkeit der Fruchtaromen sowie die typische lebhafte Säure. Diese Methoden ermöglichen eine besondere Ausdruckskraft: Das Zusammenspiel von feiner Frische und fruchtbetonter Würze wird hier auf elegante Weise präsentiert. Das Terroir Badens schenkt dem Wein zusätzlich Substanz und Nachhall, was jeden Schluck zum ausgewogenen Geschmackserlebnis macht.
Genuss-Tipp:
Ideal zu frischen Austern mit Zitrone, gegrilltem Spargel mit Parmesan oder mildem Hähnchen-Curry. Servieren Sie diesen Sauvignon blanc et gris gekühlt bei 7–9°C für maximalen Trinkgenuss.