Dr. Goerg Kokosöl Neutral: Hocherhitzbar, geschmackneutral und geruchslos – ideal zum Kochen, Backen, Braten, Frittieren Dr. Goerg Kokosöl neutral ist die ideale, vegane Alternative zu Fetten und Ölen. Es enthält keine Transfettsäuren und Konservierungsstoffe. Dr. Goerg Kokosöl neutral beeindruckt durch seinen hohen Rauchpunkt (234 °C) und ist somit perfekt zum Kochen, Braten, Backen und Frittieren geeignet. Und: Dr. Goerg Kokosöl neutral besitzt einen hohen Gehalt an Laurinsäure! 100 % reines Kokosöl Hoher Gehalt an Laurinsäure Geruchs- und geschmacksneutral Hoch erhitzbar Ohne Zusatzstoffe Dr. Goerg Kokosspeisefett: Die beste Wahl für Veganer und Vegetarier Sie suchen ein veganes, hocherhitzbares Speisefett ohne jegliche Zusatzstoffe und Transfettsäuren? Es soll geschmacks- und geruchsneutral sein? Dann ist Dr. Goerg Kokosöl neutral genau die richtige Wahl! Ihr Vorteil: Das Bio-Kokosfett ist hocherhitzbar. Durch den hohen Rauchpunkt von 234 °C können Sie das hochwertige Kokosöl auch perfekt zum Frittieren Ihrer veganen und vegetarischen Köstlichkeiten verwenden. Außerdem ist dieses Kokosöl von Dr. Goerg vollkommen geschmacks- und geruchsneutral. Ihr Vorteil: Das Bio-Kokosfett ist hocherhitzbar. Durch den hohen Rauchpunkt von 234 °C können Sie das hochwertige Kokosöl auch perfekt zum Frittieren Ihrer veganen und vegetarischen Köstlichkeiten verwenden. Außerdem ist dieses Kokosöl von Dr. Goerg vollkommen geschmacks- und geruchsneutral. Tipp: Probieren Sie Dr. Goerg Kokosöl neutral als Brotaufstrich – statt Margarine Dr. Goerg Kokosöl neutral: Wissenswertes über die Herstellung Dr. Goerg Kokosöl neutral wird schonend aus dem Fruchtfleisch erntefrischer Bio-Kokosnüsse innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte gewonnen. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe enthalten. Das Bio-Speisefett wird mit Wasserdampf durchflutet. Dieses Verfahren bezeichnet man als Wasserdampfdesodorierung. Die flüchtigen Geschmacks- und Geruchssubstanzen des Bio-Kokosfetts werden so durch reinen Wasserdampf entfernt. Da die Temperatur bei diesem Verfahren 100°C beträgt, kann Dr. Goerg Kokosöl neutral nicht in Rohkost-Qualität angeboten werden. Wussten Sie schon, dass… …lokale Kleinstbauern die Bio-Kokosnüsse auf den Philippinen anbauen?…die Bio-Kokosnüsse in umweltschonender Mischkultur angepflanzt werden?
