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Entdecken Sie den Rosé trocken 2024 von Walz, ein fruchtig-eleganter Spätburgunder aus dem renommierten sonnenverwöhnten Anbaugebiet Baden. Dort prägen kalk- und lehmhaltige Böden sowie das milde Klima den klaren, mineralischen Charakter dieses modernen Rosés. Die Weinbereitung erfolgt mit höchster Präzision – selektive Handlese, schonende Pressung und gekühlte Gärung im Edelstahltank erhalten die reine Frucht und die zarte, florale Aromatik. So offenbart dieser Rosé am Gaumen lebendige Frische, feine Säure, Noten von Erdbeere und Himbeere sowie einen harmonischen, feinherben Ausklang. Der Einfluss des kalkigen Bodens spiegelt sich in einer markanten Mineralität und feiner Struktur wider, die dem Wein eine filigrane, nachhaltige Eleganz verleiht.
Genuss-Tipp:
Ideal serviert bei 8 bis 11 °C. Perfekt zu gegrilltem Fisch mit Zitronenbutter, sommerlichen Salaten mit Erdbeeren und Ziegenkäse oder pikantem Curry mit Kokosmilch. Auch solo ein animierender Genuss für entspannte Sommermomente.