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Der Little Lion rosé – Korrell, Jahrgang 2025, verbindet die Finesse von Spätburgunder, Frühburgunder und Portugieser mit der besonderen Mineralität der kiesel- und mineralstoffreichen Böden Deutschlands. Kühle Nächte und milde Tage im Anbaugebiet sorgen für eine ausbalancierte Reife der Trauben. Diese klimatischen Vorzüge spiegeln sich im Stil des Weins wider: kühl, lebendig und klar strukturiert. Die schonende Traubenlese sowie der Ausbau im Edelstahltank bewahren die sortentypische Frische und Klarheit der Frucht. Die feine Mineralität verleiht dem Rosé Tiefe, während die zarten Tannine und die elegante Säure für einen präzisen, animierenden Geschmack sorgen – ein Musterbeispiel exklusiver, moderner Roséstilistik.
Ideal gekühlt (ca 8–10°C) entfaltet der Little Lion rosé seine Frische als Aperitif, harmoniert aber auch hervorragend mit Garnelenspießen vom Grill, gebratenem Lachs, sommerlichen Salaten oder gegrilltem Gemüse. Perfekt für den entspannten Genuss auf der Terrasse oder als vielseitige Begleitung zu leichten Gerichten.
Allergene:enthält Sulfite