Spätburgunder Rosé - Marie Vallé Ahr QbA trocken 2024 Kloster Marienthal

Spätburgunder Rosé – Eleganz und Mineralität von der Ahr im Glas

Spätburgunder Rosé – Marie Vallé Ahr QbA trocken vom Weingut Kloster Marienthal verbindet die ausdrucksstarke Spätburgunder-Rebsorte mit dem einmaligen Terroir der Ahr-Region. Hier prägen steinige Schieferböden und das kühle Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten das Wachstum und Aroma der Trauben nachhaltig: Die Reben reifen langsam, entwickeln dabei intensive Frucht und eine spürbar feine Mineralität. Sorgfältige Handlese und selektive Verarbeitung im Edelstahltank bewahren diese frischen Noten und verleihen dem Rosé seinen klaren, eleganten Stil. Jeder Schluck ist geprägt von der Sorgfalt des Weinguts und der Ursprünglichkeit der Ahr – schlank, subtil und vielschichtig mit belebender Säurestruktur.

• Jahrgang: 2024
• Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir) von Schieferböden
• Region: Ahr – traditionsreiches Anbaugebiet in Deutschland
• Bukett: Frische Erdbeeren, Himbeeren, dezente Rosenblüten, mineralische Nuancen
• Geschmack: Trocken, animierende Säure, rote Beeren, feine Pfirsichnote, seidige Tannine, langer Nachhall
• Ausbau: Sorgfältige Lese, schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
• Alkoholgehalt: 12 % Vol.
• Kellerei: Kloster Marienthal

Genuss-Tipp: Ideale Serviertemperatur: 8–10 °C. Perfekt zu lachsbetontem Sommersalat, gegrilltem Gemüse oder leichten Meeresfrüchten – auch als Aperitif ein Genuss. Die ausgewogene Balance macht ihn zum vielseitigen Begleiter an warmen Abenden.