Riesling "Tonschiefer" - VDP. Gutswein Nahe QbA trocken 2024 Hermann Dönnhoff

Riesling 'Tonschiefer' – Mineralität und Finesse von der Nahe

Der Riesling 'Tonschiefer' – VDP Gutswein aus dem Jahrgang 2024 ist ein Paradebeispiel für die deutsche Riesling-Kunst, geprägt vom einzigartigen Tonschieferboden der Region Nahe. Die mineralischen Noten und die filigrane, doch kraftvoll elegante Stilistik sind das Resultat jahrzehntelanger Handwerkskunst im renommierten Weingut Hermann Dönnhoff. Der karge, von Tonschiefer durchzogene Boden verleiht dem Wein eine charakteristische Frische und vielschichtige Mineralität, die jede Nuance der sorgfältig von Hand gelesenen Trauben zur Geltung bringt. Traditionelle, temperaturegesteuerte Gärung fördert ein präzises Säurespiel und eine beeindruckende Komplexität, die in jedem Schluck die naturnahe Arbeit und das Terroir Oberhausens widerspiegeln.

• Rebsorte: Riesling
• Region: Nahe
• Jahrgang: 2024
• Weingut: Hermann Dönnhoff
• Stil: Trocken, mineralisch, elegant, feine Frucht
• Boden: Tonschiefer – prägt Frische und ausgeprägte Mineralität
• Alkoholgehalt: 12 Vol Prozent

Genuss-Tipp

Ideal zu pikantem Thai-Curry mit Garnelen, Zitronenhähnchen mit Rosmarinkartoffeln oder Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln. Perfekte Genuss-Temperatur: 8 – 10 °C.