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Dieser manuelle Kaffeebereiter aus der Manufaktur besticht durch ein präzises technisches Design und eine hochwertige Verarbeitung. Mit seinem Fokus auf handwerkliche Qualität unterstützt das Werkzeug Baristas dabei, das volle Aroma und eine ideale Crema bei jedem Bezug zu extrahieren. Besonders geeignet für anspruchsvolle Genießer, die in ihrer heimischen Kaffeebar Wert auf Reproduzierbarkeit und professionelle Standards bei der Espressozubereitung legen. Durch die integrierte Mechanik wird ein stets gleichmäßiger Anpressdruck auf das Mahlgut ausgeübt. Dies verhindert ein einseitiges Verdichten, was häufig für eine ungleichmäßige Extraktion verantwortlich ist, und sorgt für ein verlässlich exzellentes Ergebnis in der Tasse. Das massive Edelstahlunterteil mit planer Oberfläche garantiert eine optimale Verteilung des Pulvers. • Durchmesser: 58 mm • Anpressdruck: ca. 20 kg • Gewicht: 450 g • Material: Edelstahl und Aluminium