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Echt, ehrlich und ein Meisterstück der Birkenhof Destillateure: Dieser Rum kommt selbstbewusst und mit breiter Schulter ins Glas. Intensive Noten von Kakaobohne, reifen exotischen Früchten, Rum-Rosine, dunklem Holz und Zigarre. Erstklassige Zuckerrohr-Melasse aus Guatemala bildet die authentische Grundlage - kalt und besonders lange vergoren wird diese im klassischen Pot-Still-Verfahren destilliert. Im Anschluss reift JON in Amerikanische-Eiche-Fässern und in Bourbonfässern zu einem kompromisslos charaktervollen Rum.Ein eindrucksvoller Vertreter der BIRKENHOF MASTER EDITION. - Uncoloured. Uncut.- Matured in Bourbon - & American Oak 1st Filled - Casks