Bio Kräuter-Set 'Pizza & Pasta' für Hochbeet, Balkon, Terrasse und GartenWillkommen in der aromatischen Welt der Kräuter! Mit unserem pflegeleichten Kräuter-Set aus Kap-Knoblauch, Großblättrigem Salbei, Strauchbasilikum, Thymian und Oregano erhalten Sie eine vielseitige Kräuterkombination, die Ihren Gerichten mit Leichtigkeit eine mediterrane Note verleiht. Ob Kräuteröle, Salatdressings, Pasta- oder Pizzasoßen, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. PflegehinweiseAlle Kräuter des Kräuter-Sets 'Pizza & Pasta' gedeihen am besten an einem sonnigen Standort. Da sie mit gelegentlicher Trockenheit gut umgehen können, auf Staunässe allerdings recht empfindlich reagieren, empfiehlt es sich, seltener, aber dafür durchdringend zu wässern. Dabei sollte die Oberfläche immer wieder gut abtrocknen, das Substrat aber nicht austrocknen. Zur Ernte eignen sich insbesondere die frischen Triebspitzen. Eine regelmäßige Ernte fördert nicht nur eine gute Verzweigung, sondern verzögert in der Regel auch die Blüte der Kräuter. Kommen Ihre Kräuter zur Blüte, erfreuen sie nicht nur Schmetterlinge, Bienen und andere Insekten. Sie können hervorragend als dekoratives und etwas milder würziges Element in diversen Speisen Verwendung finden, während gleichzeitig die Blätter ein stärkeres Aroma entwickeln. Dies gilt nicht für Kap-Knoblauch, bei dem sich mit der Blüte eine härtere Textur der Blätter entwickelt und ein bitterer Beigeschmack entstehen kann. Ein Rückschnitt im zeitigen Frühjahr sorgt für einen üppigen Neuaustrieb. Der Nährstoffbedarf ist gering. Eine sparsame Düngung mit einem entsprechenden Kräuterdünger ist deshalb nur einmal im Frühjahr nötig. Eine Überdüngung wirkt sich negativ auf den Geschmack und die Pflanzengesundheit aus. BesonderheitenBesonders passend und pflegeleicht ist das Kräuter-Set 'Pizza & Pasta' in Kombination mit einem unserer Hochbeet-Starter-Sets, bei denen für alle nötigen Komponenten zur optimalen Nährstoffversorgung, kulturspezifischen Drainage und Düngung schon gesorgt ist. Das Set besteht aus folgenden Komponenten: Kap-Knoblauch, Tulbaghia violaceaKrautige Würzpflanze mit 15 -45 cm langen, glatten, schmalen, linealischen Halmen. Wuchshöhe bis 60 cm. Dichte, kugelförmige Dolden violetter Glockenblüten von Mai bis Oktober. Das aus Südafrika stammende Gewächs verfügt über ein angenehmes, nicht zu intensives Knoblaucharoma, ohne den sonst oft lästigen Knoblauchgeruch zu hinterlassen. Die mögliche Erntezeit des Kap-Knoblauchs, oder Schnittknoblauchs, wie er auch genannt wird, erstreckt sich bis in den Herbst hinein. Es ist allerdings empfehlenswert, sie einige Wochen vor dem ersten Frost zu beenden, um der ausdauernden Pflanze genügend die Zeit zur Regeneration und Stärkung für in die nächste Saison zu geben. Großblättriger Salbei, Salvia officinalisAusdauernder Halbstrauch mit graugrünen, länglich ovalen, oberseitig leicht behaarten Blättern. Wuchshöhe ca. 80 cm. Blaue, in Scheinquirlen stehende Lippenblüten von Juli bis September....
