Die Saladette RCLK-W368 von Royal Catering sorgt für frische Lebensmittel zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Schnellbedienungsbars, Hotels entwickelt – aber auch für Pizzerien und Salatbars, Döner- und Falafel-Läden ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Die Salatbar hat einen Kühltemperaturbereich von 2 - 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt intuitiv über ein digitales Bedienfeld, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 435 W starken Kompressor gewährleistet. Zudem verfügt der Kühltisch über eine automatische Abtaufunktion, die Stromkosten und Arbeitszeit reduziert. Das große Fassungsvermögen von 368 l ist einer der Hauptvorteile der Saladette Gastro. Die 137 cm lange Saladette kann einen GN 1/1, vier GN 1/2 und drei GN 1/3 Behälter aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Eine elegante Glasabdeckung schütz die Lebensmittel vor Verschmutzung und präsentiert sie gleichermaßen ansprechend. Der Unterschrank mit drei Türen bietet ebenso wie die drei mit 30 kg belastbaren Einsätze weiteren Stauraum. Zusätzlich sorgt ein integriertes Schneidbrett für effizientes Arbeiten. Für das Gehäuse der Saladette wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Daneben ist es robust und unempfindlich gegenüber Korrosion, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Ebenso langlebig und hygienisch ist der Aufsatz aus gehärtetem Glas. Alle Oberflächen der Salatbar lassen sich dank ihrer geringen Porosität sehr schnell sehr gründlich reinigen. Durch die um bis zu 30 mm höhenverstellbaren Füße können Sie den Kühltisch Gastro an den jeweiligen Untergrund anpassen, sodass er stets stabil steht und ein Verrutschen verhindert wird. Mit der Saladette sind Ihre Produkte ansprechend präsentiert und bei der richtigen Temperatur gelagert.
