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Der Chardonnay Tradizionali Isonzo DOC von Lis Neris aus Friaul-Julisch Venetien verkörpert das Beste der Rebsorte Chardonnay und bringt die mineralischen Böden der Isonzo-Region eindrucksvoll zum Ausdruck. Die kalk- und kieselhaltigen Böden prägen die Stilistik mit feiner Mineralität und sorgen für eine prägnante Frische, während das ausgewogene Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten volle Aromen gelber Früchte, Zitrus und dezente Vanille entstehen lässt. Bei der Vinifikation setzt Lis Neris auf selektive Handlese und schonende Edelstahlvergärung ohne Holzeinsatz, wodurch Reinheit und Finesse erhalten bleiben. Der Ausbau auf der Feinhefe garantiert zusätzlich Komplexität und eine cremige Textur – ein Erlebnis, das auf dem Gaumen lebendig-fruchtig, elegant und lang nachhallend wirkt.
Genuss-Tipp: Ideal zu feinen Vorspeisen mit delikaten Gewürzen, Fisch und Meeresfrüchten. Servieren bei 9 bis 11 Grad Celsius für höchsten Trinkgenuss.
Allergene:enthält Sulfite