Fröhlich trocken 2022 Schäfer - Fröhlich

Fröhlich trocken 2022 – Müller-Thurgau aus der Nahe: Pur, finessenreich und betont mineralisch

Erleben Sie einen seltenen, puristischen Müller-Thurgau von Schäfer-Fröhlich, geprägt vom einzigartigen Terroir des vulkanischen Porphyr-Plateaus im Stromberg. Über 50 Jahre alte Reben und niedrige Erträge formen diesen finessenreichen Weißwein. Die Mischung aus Müller-Thurgau und Riesling aus der Weinregion Nahe sorgt für eine charaktervolle Stilistik: schlank, cremig und reich an Extrakt, mit feinen apfeligen Noten, reifer Zitrone und weißem Pfirsich. Erdige, steinige Anklänge unterstreichen das mineralische Profil und heben die Herkunft hervor.

Die mineralischen Porphyrböden und das schonende Vorgehen – von der Handlese bis zum temperaturkontrollierten Ausbau auf der Feinhefe – prägen das sensorische Erlebnis. Jeder Schluck verbindet Klarheit und cremige Struktur mit faszinierenden Akzenten von grüner Birne, rotem Apfel und leicht kräuterigen Reflexen.

• Rebsorte: Müller-Thurgau, mit Anteil Riesling
• Region: Nahe, Stromberg-Plateau
• Jahrgang: 2022
• Alkohol: 11 Vol
• Vinifizierung: Handlese, schonende Pressung, Gärung im Edelstahl, Ausbau auf Feinhefe
• Boden: Vulkangestein Porphyr
• Stil: Trocken, klar, cremig, extraktreich, mineralisch
• Kellerei: Schäfer-Fröhlich

Servieren Sie Fröhlich trocken bei 9–11°C. Perfekt zu Erdbeer-Spinatsalat, gebratenem Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen oder pochiertem Lachs mit Dill-Kartoffeln.