Niersteiner Riesling QbA trocken 2023 St. Antony

Dieser Riesling von St. Antony vereint das typische Aroma reifer Äpfel, filigraner Jasminblüten und markanter Mineralität – ein Paradebeispiel für die Rheinhessen-Region und die Einzigartigkeit des Niersteiner Terroirs. Die sorgfältige Vinifikation bewahrt die lebendige Frische der Rebsorte und bringt die präzisen Nuancen des Bodens gekonnt zum Ausdruck: der kalkreiche Untergrund am Rhein verleiht dem Wein seine markante Würze, die dezente Extraktsüße sorgt für Komplexität und Kraft. Jeder Schluck offenbart ein spannendes Zusammenspiel aus würziger Frucht, Blütenanklängen und mineralischem Rückgrat, das dem 2023er ein langes, tiefes Finale schenkt.

• Rebsorte: Riesling
• Herkunft: Nierstein, Rheinhessen
• Jahrgang: 2023
• Kellerei: St. Antony
• Stilistik: Trocken, komplex, mineralisch, frisch
• Alkoholgehalt: 12 % Vol.
• Besonderheit: Kalkreicher Boden, selektive Handlese und schonende Verarbeitung

Genuss-Tipp:
Optimal bei 8–10 °C serviert. Dieser Niersteiner Riesling passt exzellent zu gebratenem Fisch, Garnelen, gegrilltem Hähnchen, frischen Salaten mit Zitrusnoten, Sushi oder mildem Käse wie Brie und Camembert. Ideal als eleganter Begleiter zu leichten, aromatischen Gerichten.