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Physalis Die Physalis, oder auch Kapstachelbeere und Andenbeere genannt, ist in Südamerika beheimatet. Portugiesische Seefahrer haben die Pflanze einst mit nach Südafrika genommen, wo sie am Kap der Guten Hoffnung ein weiteres zu Hause fand. Deshalb vermutlich auch der Name Kapstachelbeere. In Afrika werden die Blätter dieser krautartigen Pflanze als Pflaster für die Wundheilung verwendet. Auf der ganzen Welt sind jedoch vor allem die Früchte, die Physalis beliebt aufgrund ihres erfrischenden Geschmacks, ihres dekorativen Aussehens und nicht zuletzt aufgrund ihrer vielen wertvollen Inhaltsstoffe. Softer Fruchtgenuss: Unsere Physalis Unsere Physalisfrüchte stammen aus biologischem Landbau. Ihre schonende Trocknung bei bis zu 70°C und der gänzliche Verzicht auf Konservierungsmittel garantieren Dir besonders viele Nährstoffe (sekundäre Pflanzenstoffe) und vor allem den fantastischen herb-fruchtigen Geschmack! Genieße die Physalis in Deinem selbst zusammen gestellten Studentenfutter oder einfach pur. Du wirst von diesem wunderbaren Aroma begeistert sein!