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Weissburgunder aus der Region Pfalz überzeugt anspruchsvolle Genießer mit kühler Eleganz, feiner Frucht und lebendiger Frische. Die Edition 2024 von Lergenmüller setzt auf die markante Mineralität der Pfälzer Löss-Kalkstein-Ton-Böden. Sorgfältige Handlese bei optimalem Reifegrad und temperaturkontrollierte Edelstahltank-Gärung bewahren die pure Typizität der Rebsorte und fördern eine cremige Textur auf der Feinhefe. Das Resultat: Ein filigraner, trockener Weisswein mit Aromen von grünem Apfel, Birne und subtilen Zitrusnoten – perfekt balanciert zwischen Kraft und Finesse. Der Boden verleiht dem Wein Komplexität und seine seidige Mineralität, während die präzise Vinifikation für bemerkenswerte Klarheit und aromatische Frische sorgt.
Genuss-Tipp: Ideal bei 8 bis 10 Grad servieren. Passt hervorragend zu gebackenem Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse, Spargelsalat, Linguine mit Zitronen-Ricotta, gegrillten Garnelen oder gebratenem Fisch mit Zitronen-Buttersauce. Perfekt für Sommerabende und festliche Anlässe.
Allergene:enthält Sulfite