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Der Haus Klosterberg Pinot Blanc aus dem Jahrgang 2024 von Markus Molitor verkörpert das faszinierende Zusammenspiel von terroirgeprägter Mosel-Mineralität, reiner Pinot Blanc-Charakteristik und frischem, trockenem Stil. Gewachsen auf den Schieferböden rund um den Wehlener Klosterberg, spiegeln die Weine dank schonender Handlese und temperaturkontrollierter Edelstahltank-Gärung die Einzigartigkeit der Mosel-Lagen wider. Die ausgeprägte Struktur, der feine Schmelz und die eleganten Fruchtnoten sind Ergebnis des mineralstoffreichen, kargen Bodens und einer sorgfältigen Weinbearbeitung, die Frische und Klarheit in den Vordergrund stellt. So entsteht ein Pinot Blanc, der mit Intensität, Präzision und vielschichtigem Aromenspiel begeistert.
Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Haus Klosterberg Pinot Blanc Mosel QbA trocken ideal gekühlt bei 8 bis 10°C. Perfekt zu Sommersalat mit Ziegenkäse, gegrilltem Kräuterhähnchen oder gedünstetem Fisch mit Zitrone.