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Der Kloster Pforta Weißburgunder trocken 2024 überzeugt mit kühler Aromatik, präziser Struktur und moderner, geradliniger Stilistik. Als Deutscher Qualitätswein aus dem Saaletal verbindet er Frische, Mineralität und feine Frucht zu einem ausbalancierten Gesamtbild. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, wodurch die klare Frucht und die lebendige Säurestruktur optimal bewahrt werden. Das Ergebnis ist ein Weißburgunder mit schlankem Körper, direkter Ansprache und fester Struktur. In der Nase zeigt sich eine kühle, frische Aromatik mit eindringlichen Noten von Kräutern und Kernobst. Am Gaumen wirkt der Wein klar und saftig mit lebendiger Frische. Animierende Aromen von dickschaliger Birne und Apfel verbinden sich mit einer feinen mineralischen Kräutrigkeit. Die Balance zwischen Frucht, Säure und Struktur sorgt für eine elegante Länge und macht diesen Weißburgunder zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Ideal zu leichten Fischgerichten, Geflügel, frischen Salaten oder als animierender Terrassenwein. Tasting Notes Farbe: Helles Strohgelb Nase: Frische Kräuter, Kernobst, kühle Aromatik Geschmack: Saftig, schlank, Birne, Apfel, mineralische Würze Abgang: Klar, ausgewogen, mit guter Länge Produktinformationen Weinart: Weißwein Jahrgang: 2024 Rebsorte: Weißburgunder Geschmack: trocken Klassifizierung: Deutscher Qualitätswein Ausbauart: Edelstahl Alkoholgehalt: 10,5 % Vol. Restzucker: 5,7 g/l Säuregehalt: 6,6 g/l Füllmenge: 0,75 Liter Ursprungsland: Deutschland Allergene: enthält Sulfite