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Die Zubereitung von Fleisch erfordert präzises Schneiden mit scharfer und flexibler Klinge. Das Fleischmesser der VIER STERNE Serie von ZWILLING bringt nicht nur die entsprechende Klingenbeschaffenheit mit, um leichtgängig Fleisch zu portionieren und zu zuschneiden, sondern überzeugt auch durch die Ergonomie des Griffs. Dieser schließt sich außerdem fugenlos an die 20 cm lange Klinge an, sodass sich hier keine Lebensmittel sammeln können. Dank der FRIODUR eisgehärteten Klinge ist das Messer außerdem korrosionsbeständig und langlebig. Technische Details: Name Wert Herkunftsland Nordrhein-Westfalen Länge 33 Breite 2 Höhe 3 Maßeinheit für Größenangaben Netto cm Verpackungslänge 42,00 Verpackungsbreite 6,70 Verpackungshöhe 3,00 Maßeinheit Verpackungsmaße cm Gewicht 0,2130 Maßeinheit Gewicht kg Gewicht ohne Verpackung 0,117 Maßeinheit für Gewichtsangaben Netto kg Materialmix Kunststoff Serienbezeichnung **** VIER STERNE Artikeleigenschaften SIGMAFORGE Messer: geschmiedet aus einem Stück Stahl·Stahlsorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt·Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug·FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit·Sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff·Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge·Klingenlänge: 20 cm·· Inhalt / Anzahl Teile Einheit ST