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Der Kotelett- und Großküchenspalter mit 18cm Klinge von DICK eignet sich zum fachgerechten Zerteilen und Hacken von Fleisch und Knochen. Die Klinge und der Griff sind ohne Spalt fest miteinander verbunden. Der Griff ist hygienisch einwandfrei aus hochwertigem, rutschfestem Kunststoff gefertigt.