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Der Lugana DOC Bertoldi vereint die Eleganz der autochthonen Rebsorte Trebbiano di Lugana mit dem unverkennbaren Charakter Venetiens. In der von steinigen und kalkhaltigen Böden geprägten Hügellandschaft nahe des Gardasees gedeiht die Traube unter optimalen Bedingungen – geschützt von den Alpen, beeinflusst von milden Temperaturen und geprägt durch mineralreiche Schichten. Die sorgfältige Edelstahltank-Gärung bei niedriger Temperatur bewahrt die klare Frucht und bringt den mineralischen Stil des Lugana voll zur Geltung. Die Reifung auf der Feinhefe sorgt für harmonische Cremigkeit und unterstreicht die feingliedrige Säurestruktur. Das Ergebnis: Ein hell-strohgelber, straffer und zugleich saftiger Weißwein mit Noten von Zitrone, Aprikose und Pfirsich, dessen Mineralität die Herkunft unverkennbar widerspiegelt.
Genuss-Tipp: Servieren Sie den Lugana DOC Bertoldi ideal bei 10°C. Harmoniert perfekt zu Braten von gegrilltes Fleisch, Risotto, Polenta oder gegrilltem Radicchio mit Grana Padano.
Allergene:enthält Sulfite