Primitivo di Manduria DOC Luce del Sole 2024 Luce del Sole

Primitivo di Manduria DOC Luce del Sole – Kraft und Finesse aus Apulien

Entdecken Sie einen ausdrucksvollen Primitivo aus dem traditionsreichen DOC-Gebiet Manduria in Apulien – sonnige Weingärten auf lehm- und kalkhaltigen Böden verleihen diesem Wein seine markant dunkelfruchtige Stilistik, geprägt vom mediterranen Einfluss und der kühlen Meeresbrise Süditaliens.

Handverlesene Primitivo-Trauben aus dem Jahrgang 2024 treffen auf kontrollierte Maischegärung und eine gekonnte Reifung: Zunächst im Edelstahltank, für Klarheit und Frische, anschließend im Barrique, um Struktur und Finesse zu vervollkommnen. Die aromatische Dichte entsteht durch das Zusammenspiel aus schweren, kalkhaltigen Böden und der durchdachten Weinbearbeitung – das Resultat ist ein kräftig rubinroter Rotwein mit ausgeprägtem Duft von Kirsche, Pflaume und feinen Würznoten. Am Gaumen überzeugt er durch Balance: Druckvoll, mit dezenter Säure, reifen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Nachhall.

• Region: Manduria Apulien
• Rebsorte: Primitivo
• Jahrgang: 2024
• Kellerei: Luce del Sole
• Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
• Restzucker: 10.00 g/l
• Säuregehalt: 6.50 g/l
• Ausbau: Edelstahltank & Barrique
• Farbe: Kräftiges Rubinrot
• Stilistik: Kraftvoll fruchtig würzig ausgewogen

Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Primitivo di Manduria DOC Luce del Sole idealerweise bei 18°C. Er ist vielseitig kombinierbar zu Pasta mit Basilikum-Hähnchen oder Garnelen mit Kräuter-Gremolata, zu Beef Tartar, Chili con Carne oder gereiftem Hartkäse.