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Der deutsche Riesling ist geprägt von seiner fruchtigen Säure, die auch ein gutes Potenzial zur Versektung bietet. Edle Riesling-Weine deutscher Weinregionen werden nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und entwickeln sich während der langen Reifelagerung auf der Hefe zu diesem finessenreichen, fruchtbetonten Sekt. Die perfekt abgestimmte Dosage sorgt für das delikate Fruchtsüße-Säure-Spiel, geprägt von Mineralität und Eleganz. Im Bukett dominieren die Aromen von saftigem gelbem Steinobst.