Kolonne Null x Domäne Schloss Johannisberg Gelblack Riesling alkoholfrei KOLONNE NULL

Gelblack Riesling alkoholfrei: Rheingauer Spitzenstilistik ohne Alkohol

Der Kolonne Null x Domäne Schloss Johannisberg Gelblack Riesling alkoholfrei aus dem Rheingau verbindet die legendäre Riesling-Identität von Schloss Johannisberg mit der Innovationskraft von Kolonne Null. Typisch für diese Region prägen mineralische Böden, präziser Ausbau und traditionsreiche Verfahren den frisch-fruchtigen Charakter dieses alkoholfreien Premium-Weins. Durch behutsame Entalkoholisierung bleibt seine stilistische Klarheit erhalten: Kühle Zitrusnoten, grüner Apfel und weißer Pfirsich treffen auf einen markanten, mineralischen Zug und animierende Frische.

• Rebsorte: Riesling
• Region: Rheingau
• Stilistik: Trocken, mineralisch, elegant
• Duft: Klare Zitruszeste, grüner Apfel, weißer Pfirsich, feine Kräuter
• Abgang: Frisch, lang, schnörkellos, typisch Gelblack
• Bearbeitung: Sorgfältige Auswahl, sanfte Vinifikation, schonende Entalkoholisierung
• Restzucker: 41 g/l
• Säuregehalt: 6,5 g/l
• Kellerei: Kolonne Null

Genuss-Tipp: Servieren Sie den Gelblack Riesling alkoholfrei gut gekühlt zu mexikanischer Schokoladentorte, gegrillter Chorizo oder geräucherten Mandeln. Die lebendige Säure und das feine Aromenspiel harmonieren perfekt mit kraftvollen und würzigen Speisen.