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Der A’Bunadh ist ein eindrucksvoller Whisky, der ausschließlich in Oloroso Sherry-Fässern reift und in der ursprünglichen Fassstärke abgefüllt wird, wodurch er seine volle Intensität entfaltet. Moderne Filtermethoden oder die Zugabe von Wasser wurden bewusst vermieden, was dem Whisky seine ursprüngliche Kraft und Authentizität verleiht. Die tiefen Bernsteintöne des Whiskys spiegeln die Reifung in den Sherryfässern wider. Im Aroma vereinen sich Gewürze, Schokolade und Orange auf harmonische Weise mit den charakteristischen Noten des Oloroso Sherrys. Am Gaumen präsentiert sich der A’Bunadh vollmundig und weich, mit Aromen von Orange, Traubenkirsche, Trockenfrüchten, Ingwer und Bitterschokolade, die sich mit den typischen Sherry- und Eichennoten zu einer komplexen Geschmackskomposition verbinden. Der Nachklang ist kräftig und intensiv, geprägt von bittersüßen exotischen Gewürzen, dunkler Schokolade und einer erkennbaren Eichennote. Mit etwas Wasser auf Trinkstärke gebracht, entfaltet dieser Whisky seine vollen Aromen noch intensiver. Dabei tritt eine leichte Trübung auf, die jedoch weder den Geschmack noch die Qualität beeinträchtigt, sondern dem Whisky eine zusätzliche Tiefe verleiht.