Der Henkell Blanc de Blancs Dry-Sec Piccolo 11 % ist ein eleganter, fruchtig-prickelnder Sekt aus weißen Trauben, der Frische und einen ausgewogenen Charakter miteinander verbindet. Grundlage bildet eine Cuvée aus vier ausgewählten weißen Rebsorten, darunter Chardonnay, deren Trauben aus renommierten, traditionellen Weinbaugebieten stammen. Die sorgfältige Komposition der Grundweine bildet die Basis für den unverwechselbaren Stil des Henkell Blanc de Blancs. Die zweite Gärung erfolgt nach der Méthode Charmat im Drucktank, anschließend erhält der Sekt eine Reifezeit von mindestens sechs Monaten. Dadurch entwickelt sich ein harmonisches Gesamtbild mit einem noblen, feinperligen Mousseux. Mit einer Dosage von 28 g/l präsentiert sich diese Cuvée in einem zugänglichen, fein abgestimmten Dry-Sec-Stil. In der praktischen 0,2 l Piccolo-Flasche ist der Henkell Blanc de Blancs Dry-Sec ideal für den individuellen Sektgenuss und eignet sich besonders für Empfänge, Feiern, Hochzeiten oder einen spontanen Aperitif. Das kleine Flaschenformat verbindet unkompliziertes Servieren mit der eleganten Stilistik eines klassischen Blanc de Blancs Sekts. Mit 11 % Alkohol bietet der Henkell eine ausgewogene Verbindung aus Frische, Fülle und feiner Perlage. Ob als Aperitif, Begleiter eines Menüs oder Sekt für festliche Anlässe – der Henkell Blanc de Blancs Piccolo präsentiert sich vielseitig und eignet sich auch hervorragend für Gastronomie, Veranstaltungen und Feiern. Im Glas zeigt sich der Henkell Blanc de Blancs Dry-Sec in einem zarten Gelb mit einem feinen, lebendigen Mousseux. In der Nase entfaltet sich ein dezenter Duft nach reifem Goldapfel und Williams-Birne, ergänzt von frischen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée reichhaltig, cremig und kraftvoll, wobei die feine Perlage für zusätzliche Lebendigkeit und Eleganz sorgt. Der Abgang ist harmonisch, fruchtig und angenehm anhaltend. Restzucker: 28 g/l Der Henkell Blanc de Blancs Piccolo sollte gut gekühlt bei 5–7 °C serviert werden und eignet sich hervorragend als Aperitif sowie für Empfänge und festliche Anlässe. Als Speisenbegleiter harmoniert er besonders gut mit leichten Vorspeisen, Fisch und hellem Fleisch, beispielsweise Geflügel oder Kalbfleisch. Auch zu nicht allzu süßen Desserts bietet die fruchtig-cremige Stilistik eine passende Begleitung.
