Riunite Lambrusco Emilia IGT Rosato Cantine Riunite

Lambrusco Emilia Rosato – Fruchtige Eleganz aus der Emilia

Der Riunite Lambrusco Emilia IGT Rosato vereint die lebendige Charakteristik der Lambrusco-Traube mit dem unvergleichlichen Terroir der Emilia. Im Herzen Norditaliens gedeihen die Trauben auf mineralreichen Schwemmlandböden, deren lockere Struktur eine perfekte Balance aus Frische und Finesse ermöglicht. In der traditionellen Methode sanft gepresst und kühl vergoren, bleibt die ausgeprägte Fruchtigkeit und das natürliche Prickeln erhalten – ein sensorisches Erlebnis, das Erdbeeren, Himbeeren und saftige Kirschen auf die Zunge zaubert. Die mineralische Bodenstruktur unterstreicht die animierende Säure und unterstützt die lebendige Roséfarbe dieses charmanten italienischen Roséweins.

• Rebsorte: 100% Lambrusco
• Herkunft: Emilia, Italien
• Kellerei: Cantine Riunite
• Farbe: Leuchtend rosa
• Alkohol: 7.5 % Vol.
• Stilistik: Frisch, fruchtig, dezente Restsüße, feine Perlage
• Boden: Mineralreicher Schwemmlandboden
• Weinbearbeitung: Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Vergärung

Genuss-Tipp: Ideal als Aperitif oder zu Pasta, Pizza, Vorspeisen, Fingerfood, Thunfischkroketten und Carpaccio mit Rucola. Optimale Serviertemperatur: 8-10°C für maximale Frische und Frucht.