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Der 12/12 Pastis de Saint-Tropez „Rendezvous en Terrasse“ steht für mediterrane Lebensfreude, Handwerkskunst und höchste Qualität. Diese Edition wird – wie alle Varianten der Marke – in der ältesten noch aktiven Destillerie Marseilles hergestellt, die seit 1884 von der Familie Cristal Limiñana geführt wird. Die Herstellung beginnt mit der Destillation von Sternanis im Column Still. Anschließend werden ausgewählte Botanicals und Gewürze wie Lakritz, Vanille, süße Mandeln, Orangenblüten sowie weitere aromatische Zutaten mazeriert. Ergänzt wird die Rezeptur durch handgeerntete Pflanzen aus der Region rund um Saint-Tropez, die dem Pastis seine unverwechselbare mediterrane Tiefe verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. zeigt sich der „Rendezvous en Terrasse“ besonders ausdrucksstark und intensiv, dabei jedoch stets harmonisch und ausgewogen. In der Nase dominieren kräftige Anisnoten, begleitet von Lakritz, Fenchel und feinen Kräuteranklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Pastis vollmundig, würzig und elegant, mit klarer Sternanis-Prägung und angenehmer Süße. Das hochwertige Geschenkset mit Karaffe und zwei Gläsern macht diese Edition ideal für stilvolle Aperitif-Momente auf der Terrasse – oder als exklusives Geschenk für Liebhaber französischer Anisspirituosen. Geschmacksprofil Aroma: Sternanis, Lakritz, Fenchel, mediterrane Kräuter Geschmack: Intensiv, würzig, ausgewogen mit harmonischer Süße Abgang: Lang, aromatisch und elegant Genussempfehlung Klassisch mit kaltem Wasser Auf Eis als Aperitif Perfekt für sommerliche Terrassenmomente