Sauvignon - Gros Manseng Côte de Gascogne 2025 Maison Marcellin

Sauvignon - Gros Manseng Côte de Gascogne: Aromatischer Weißwein aus der sonnigen Gascogne

Der Sauvignon - Gros Manseng Côte de Gascogne Jahrgang 2025 von Maison Marcellin vereint die frische Stilistik Südwestfrankreichs mit der charakteristischen Vitalität der Rebsorten Sauvignon und Gros Manseng. Die kalk- und lehmhaltigen Böden der Gascogne geben diesem Weißwein seine markante Mineralität und unterstützen die Entwicklung von vielschichtigen, fruchtbetonten Aromen. Die selektive Handlese und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank sorgen für außergewöhnliche Frische und eine perfekt ausbalancierte Säurestruktur. Im Glas entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch exotischer Blüten – ein Weißwein, der seine Herkunft spürbar macht.

• Rebsorte: Sauvignon, Gros Manseng
• Region: Côte de Gascogne, Südwestfrankreich
• Jahrgang: 2025
• Weingut: Maison Marcellin
• Stilistik: Frisch, lebendig, aromatisch, trocken
• Alkoholgehalt: 11.5% Vol.
• Boden: Kalk- und Lehmböden (verleiht Struktur und Eleganz)
• Vinifikation: Selektive Handlese, schonende Pressung, Edelstahltank-Ausbau
• Farbe: Strahlendes Strohgelb

Genuss-Tipp: Servieren Sie diesen Wein bei 10 bis 12°C zu würzigem Thai-Curry mit Kokosmilch und Zitronengras oder zu gebratenen Garnelen mit Ingwer-Limetten-Sauce. Die frische Fruchtigkeit und die dezente Süße des Weins unterstreichen wunderbar die exotischen und pikanten Aromen dieser Gerichte.