Pura Vida XA Extra Añejo Rum 0,7 l 40 % Vol. Costa Rica Bourbon- & Cognacfass

Der Pura Vida XA Extra Añejo verkörpert die hohe Kunst costa-ricanischer Rumherstellung und steht für Tradition, Nachhaltigkeit und handwerkliche Präzision aus dem Hause Les Bienheureux. Das verwendete Zuckerrohr stammt von einer einzigen Plantage, auf der Anbau, Ernte und Verarbeitung in einem geschlossenen Kreislauf erfolgen – ein Garant für Authentizität und Qualität. Für den XA Extra Añejo wird eine sorgfältig abgestimmte Komposition aus Zuckerrohrsaft, Zuckerrohrhonig und Melasse verwendet. Diese Basis wird in kleinen Chargen von nur 5.000 Litern zweifach destilliert, um Klarheit, Struktur und aromatische Tiefe zu bewahren. Die anschließende Reifung erfolgt zunächst in amerikanischen Bourbonfässern unter tropischer Sonne, wo der Rum Kraft und Wärme entwickelt. Eine zweite Lagerung in alten Cognacfässern aus Frankreich verleiht ihm zusätzliche Eleganz, feine Würze und komplexe Tiefe. Im Glas zeigt sich der Pura Vida XA in einem warmen Bernsteinton. In der Nase entfalten sich Vanille, Karamell und ein Hauch Zimt, begleitet von sanften Holzaromen. Am Gaumen überzeugt er mit weicher, samtiger Textur, Noten von Trockenfrüchten, feiner Würze und ausgewogener Tiefe. Der Abgang ist lang, harmonisch und von tropischer Fruchtigkeit getragen. Pura Vida XA Extra Añejo entfaltet seine ganze Klasse besonders pur bei Zimmertemperatur, eignet sich aber auch hervorragend für anspruchsvolle, raffinierte Cocktails. Verkostungsnotiz Farbe: Warmes Bernstein Nase: Vanille, Karamell, Zimt, feine Holznoten Geschmack: Weich, ausgewogen, Trockenfrüchte, feine Würze Abgang: Lang, samtig, tropisch-fruchtig Genussempfehlung Pur bei Zimmertemperatur Ideal für besondere Genussmomente Auch als luxuriöse Cocktailbasis geeignet