Pura Vida Puro Rum 0,7 l 48 % Vol. Costa Rica Sherryfass gereift

Mit Pura Vida Puro präsentiert die renommierte Destillerie Les Bienheureux eine außergewöhnliche Rum-Rarität, die das volle Potenzial des costa-ricanischen Zuckerrohrs widerspiegelt. Dieser exklusive Rum wird ausschließlich aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt, der in offenen Bottichen vergoren und anschließend traditionell im Pot Still in kleinen Chargen destilliert wird. Die anschließende Reifung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Oloroso-Sherryfässern, die dem Rum nicht nur seine dunkle, intensive Farbe verleihen, sondern auch für ein vielschichtiges und tiefes Aromenspiel sorgen. Die Verbindung aus handwerklicher Destillation, hochwertigem Rohstoff und edler Fassreifung macht Pura Vida Puro zu einem ausdrucksstarken Rum mit klarer Struktur und bemerkenswerter Tiefe. In der Nase entfalten sich dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, edle Hölzer und ein feiner Hauch von Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Rum kraftvoll und reichhaltig, mit intensiver Würze, die durch Nüsse und exotische Fruchtanklänge elegant ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang, harmonisch und elegant, getragen von Tiefe und feiner Sherryfass-Note. Mit einer limitierten Auflage von nur 1.500 Flaschen pro Jahr zählt Pura Vida Puro zu den exklusivsten Abfüllungen des Hauses. Er begeistert pur genossen ebenso wie in ausgewählten, anspruchsvollen Cocktails. Verkostungsnotiz Farbe: Dunkles Bernstein mit Sherry-Reflexen Nase: Dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, edle Hölzer, Lakritz Geschmack: Kraftvoll, würzig, Nüsse, exotische Früchte, komplexe Tiefe Abgang: Lang, elegant und harmonisch Genussempfehlung Pur bei Zimmertemperatur genießen Für besondere Rum-Tastings Auch geeignet für exklusive, spirit-forward Cocktails