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Der Marquis de Bellefont Saint-Émilion Grand Cru AC Château de Bellefont Belcier 2013 von Weingüter Vignobles K Peter Kwok steht für die perfekte Verbindung von Merlot-Rebsorte und dem renommierten Terroir Saint-Émilion. Die kalkhaltigen Lehmböden der Region verleihen diesem französischen Rotwein seine mineralische Tiefe und fördern ein feines Säurespiel. Das Mikroklima, geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, sorgt für eine langsame Reifung der Trauben – so entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Zedernholz. Die traditionsbewusste Weinbereitung mit temperaturkontrollierter Gärung und Ausbau in Eichenfässern betont die präzise Balance aus Frucht, Würze und eleganten Tanninen. Ein Wein, dessen sensorisches Erlebnis von seidig-schmelzender Struktur und langem, feinwürzigem Nachhall geprägt ist.
Genuss-Tipp:
Serviertemperatur 16-18°C. Perfekt zu gegrilltem Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln, Lammkarree mit Ratatouille oder gereiftem Brie mit Feigensenf. Ein exklusiver Begleiter für anspruchsvolle Genießer und festliche Anlässe.