Vol Libre Rouge 2022 - Ohne Sulfitzusatz - Bordeaux - Rotwein - 0.75L

Dieser Wein ist der Höhepunkt eines Familienprojekts, das önologische Traditionen mit einem neuen und kühnen Blick beleuchtet. Auf seinem Etikett sehen wir einen Heißluftballon, die zweite Leidenschaft der Familie Milhade. Das Bouquet des Vol Libre Merlot ist eine Explosion von Aromen roter Früchte, Himbeeren und Cassis. Der Mund ist konzentriert, rund und knackig. Die Abwesenheit von Schwefel führt zu einer tiefen, schwarzen Farbe, der Wein ist rein, ohne Bitternoten. Sein Abgang ist lang und süßlich, überraschend tauchen im Nachklang Noten von geschmolzener Schokolade auf. Ein Wein, der leicht gekühlt genossen werden sollte, damit sich alle Aromen entfalten können!