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Der Château Ladignac 2019 ist ein roter Médoc (67 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon) mit Ausbau im Stahltank.Seine granatrote Robe mit violetten Reflexen kündigt eine komplexe Nase aus dunklen Früchten, süßen Gewürzen und Vanille an. Am Gaumen überzeugt er dann mit runder, samtiger Substanz und geschmeidigen, gut eingebundenen Tanninen.Dieser Wein, der für seine Finesse und Tiefe geschätzt wird, entfaltet sich am besten wenn Sie Ihn ab 2025 und 2032 öffnen – und ihn zu einem Bœuf bourguignon oder einer Entenbrust reichen.Er stammt aus einem Terroir aus Graves und Ton-Kalk-Böden und spiegelt das traditionelle Know-how der Genossenschaft Les Vignerons d'Uni-Médoc wider.Eine perfekte Wahl für Liebhaber kräftiger, gut strukturierter Weine, am besten bei 16–18 °C serviert.