Rebsorten und Cuvée-Vorteil Die Kombination aus Cabernet Sauvignon und Merlot führt zu einer ausgewogenen Cuvée, die Struktur und Frucht vereint. Cabernet liefert die Gerüststruktur und Lagetypizität, während Merlot die samtige Fruchttiefe ergänzt; daraus ergibt sich ein Wein, der zu kräftigen Gerichten passt und gleichzeitig zugänglich bleibt. Alkoholgehalt und Flaschengröße Mit 13,0 % vol und einer 0,75-l-Flasche bietet der Wein einen klassischen Alkoholwert für Bordeaux, der Balance ohne Übergewicht liefert. Die Standardflasche ist ideal für Menübegleitung und gemeinsame Anlässe, bei denen ein gehaltvoller Rotwein gefragt ist. Serviertemperatur und Genuss Bei 16 - 18 °C erreicht das Aromenspiel seine Wirkung: Frucht, Gewürznoten und Tanninstruktur treten harmonisch hervor. Ein kurzes Dekantieren von 30–60 Minuten kann die Aromatik öffnen und sorgt für noch klarere Wahrnehmung von Zedernholz- und Pfeffernoten. Speiseempfehlung und Anlässe Empfohlen wird die Kombination mit Wild, Ragout, Braten oder Schwein; der Wein wurde gezielt für gehaltvolle Speisen komponiert und verstärkt deren Aromen, ohne diese zu überdecken. Ideal für festliche Menüs oder einen anspruchsvollen Abend mit Freunden. Produktmerkmale tabletd Merkmal Angabe Art Rotwein Qualitätsstufe Appellation d’Origine Contrôlée Herkunft Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Region Medoc Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2021 Alkoholgehalt 13,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Wild, Ragout, Braten, Schwein Auszeichnung 92 Punkte Falstaff 2026 Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Château d'Arsac á Fr-33460 Arsac, Gironde, Frankreich Allergene enthält Sulfite FAQ Für wen eignet sich dieser Wein besonders? Der Wein passt besonders zu Genießerinnen und Genießern, die kräftige Bordeaux-Weine mit Struktur suchen und diese zu gehaltvollen Speisen servieren möchten. Sollte die Flasche dekantiert werden? Ein kurzes Dekantieren von 30–60 Minuten empfiehlt sich, um die Tannine etwas zu glätten und die sekundären Aromen voll zur Geltung kommen zu lassen. Wie lagert man die Flasche optimal? Kühle, dunkle Lagerung mit konstanter Temperatur und liegender Flaschen
