Der Hampden Estate 8 Years Old Pure Single Jamaican Rum 46% Vol. 0,7 l + GB ist ein authentischer Pure Single Jamaican Rum, der den unverwechselbaren Charakter einer der ältesten Destillerien der Karibik eindrucksvoll widerspiegelt. Die Hampden Estate Distillery wurde bereits 1753 in Trelawny, Jamaika, gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Rumproduzenten der Welt. Das verwendete Zuckerrohr stammt von den eigenen Everglades Farms, wodurch die Destillerie die Qualität ihrer Rohstoffe vollständig kontrollieren kann. Die Melasse wird mit natürlichen, lokalen Hefen außergewöhnlich lange fermentiert, wodurch die für Hampden typischen intensiven High-Ester-Aromen entstehen. Die hochwertige 0,7 l Flasche in der eleganten Geschenkbox ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber authentischer jamaikanischer Premium-Rums. Die Destillation erfolgt ausschließlich in kupfernen Pot Stills, darunter Brennblasen des schottischen Herstellers Forsyths, die den charaktervollen Stil dieses Rums prägen. Anschließend reift der Hampden Estate 8 Years Old mindestens acht Jahre unter tropischen Bedingungen in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Das warme und feuchte Klima Jamaikas beschleunigt die Fassreifung und sorgt für eine außergewöhnliche Aromenvielfalt. Zur Einstellung der Trinkstärke auf 46 % Vol. wird ausschließlich Wasser aus einer eigenen Bergquelle verwendet. Der Rum wird ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoff und ohne Glycerin abgefüllt sowie nicht nachgesüßt, wodurch sein ursprünglicher und unverfälschter Charakter vollständig erhalten bleibt. Diese kompromisslose Herstellung macht ihn zu einem Paradebeispiel des traditionellen jamaikanischen Rumstils. Auszeichnungen: - Gold ISW 2021 Farbe: Natürliches Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen. Nase: Dichte Esternoten mit Rosinen, süßem Rauch, Zimt, dunklen Kirschen und Zwetschken. Geschmack: Kräftig und würzig mit Anis, typischen jamaikanischen Esternoten, tropischen Früchten, Pfefferminze und einer markanten, charakteristischen Würze. Abgang: Lang, voluminös sowie fruchtig-würzig mit anhaltenden Ester- und Eichennoten. Der Hampden Estate 8 Years Old Pure Single Jamaican Rum entfaltet seine komplexe Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Besonders gut harmoniert dieser Pure Single Jamaican Rum mit dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen, kräftigem Hartkäse oder einer hochwertigen Zigarre. Die lange Fermentation mit natürlichen Hefen, die Destillation in kupfernen Pot Stills, die achtjährige tropische Reifung in Ex-Bourbonfässern, die Abfüllung ohne Zuckerzusatz, Farbstoff und Glycerin sowie die hochwertige Geschenkbox machen den Hampden Estate 8 Years Old zu einer der authentischsten und charaktervollsten Rum-Spezialitäten Jamaikas.
