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Der Bourgogne Passetout-Grains der Domaine Bellang ist ein geselliger und ausdrucksstarker Rotwein, in dem Pinot Noir mit zwei Dritteln der Assemblage dominiert und Finesse und Eleganz verleiht, während Gamay, der zu einem Drittel enthalten ist, für Fruchtigkeit und Genuss sorgt. Diese beiden Rebsorten, die auf derselben Parzelle angebaut werden (Gemischter Satz), bringen die Besonderheit dieser einzigartigen burgundischen Appellation voll zur Geltung. Nase und Gaumen öffnen sich mit saftigen roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), unterstrichen von einer leicht würzigen Note, unterstützt von weichen Tanninen und einer perfekt ausgewogenen Struktur. Leicht, lebhaft und frisch, ist dieser Passetout-Grains hervorragend für gesellige Mahlzeiten oder Momente des gemütlichen Miteinanders geeignet und verkörpert auf wunderbare Weise die für Burgunder typische Frische und Eleganz als Meisterwerk.